水果罐頭都是新鮮水果做的嗎

　　水果罐頭都是新鮮水果做的嗎？

　　食物的健康和是大家都非常關(guān)注的，煙臺(tái)罐頭廠(chǎng)了解發(fā)現(xiàn)很多人對(duì)水果罐頭都是有誤解，覺(jué)得不新鮮的原材料才會(huì)被制成罐頭，那么實(shí)際上真的是這樣嗎?

　　首先，罐頭食品所使用的原材料都是新鮮的。罐頭的生產(chǎn)，為了追尋較低的成本和更好的口感，都是會(huì)在適合的時(shí)節(jié)選擇新鮮的原材料。并且，好的煙臺(tái)罐頭廠(chǎng)商都是有自己的原材料基地，在肥料、農(nóng)yao等方面有嚴(yán)格的控制，可以充分保證原材料的質(zhì)量。

　　黃桃水果罐頭

　　再就是，水果罐頭的生產(chǎn)過(guò)程剛好是為食物“保鮮”的。肉類(lèi)、魚(yú)類(lèi)如果沒(méi)有及時(shí)加工便會(huì)快速腐壞，蔬菜、水果在采收后要是不及時(shí)加工也會(huì)導(dǎo)致?tīng)I(yíng)養(yǎng)持續(xù)流失。有研究表明，植物被采收后因?yàn)闊o(wú)法進(jìn)行正常的生化合成，許多化學(xué)變化全是反向進(jìn)行的，維生素等營(yíng)養(yǎng)會(huì)持續(xù)消耗。所以，運(yùn)送、出售的時(shí)間太長(zhǎng)，會(huì)讓我們本以為新鮮的食物變得不新鮮。而罐頭食品從田里到工廠(chǎng)、從新鮮原材料到成品，只需不到1個(gè)小時(shí)的時(shí)間，殺菌過(guò)程可以及時(shí)叫停食物的化學(xué)變化，讓食物的營(yíng)養(yǎng)元素充分保存在新鮮的狀態(tài)。